A A A
28.10.2012 - 23:15 | bb.is

Žungt en gengur žó

Haršfiskhjallar utan viš Žingeyri.  Ljósm.: Davķš Davķšsson.
Haršfiskhjallar utan viš Žingeyri. Ljósm.: Davķš Davķšsson.
„Þetta er þungt en gengur þó,“ segir Ragnar Ólafur Guðmundsson harðfiskverkandi á Þingeyri. Ragnar er eigandi harðfiskverkunarinnar Svalvoga á Þingeyri. Ragnar hefur verið lengi í bransanum en nú selur hann harðfisk nær eingöngu til Bónusverslana víðsvegar um landið. „Markaðurinn er að verða erfiðari og erfiðari“ segir Ragnar, en eftir hrun krónunnar hefur verð á fiskafurðum snarhækkað. „Við erum bara að keppa við aðrar útflutningsgreinar. Eftir hrun hefur þetta verið þungur róður þar sem fiskverð hefur hækkað um nær 100 prósent,“ segir Ragnar, og bætir því við að hráefnishækkunin hefur ekki getað skilað sér út í afurðaverðið. „Þetta tekur einhver ár að jafna sig.“ 

Ragnar segist vonast til að verð á harðfiski færist aftur í fyrra horf, en varan er orðin að nokkurs konar munaðarvöru hjá Íslendingum.Með því að gera samning við Bónus hefur Ragnar greiðari aðgang að neytendum en áður. „Það er alveg á hreinu, það eru í yfir 20 verslunum hjá þeim þar sem hægt er að fá harðfisk frá Þingeyri.“ 
« Desember »
S M Ž M F F L
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31